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外媒盘点全球13大重口味美食(8)

字号: 2014-10-31 10:36

核心提示:谈起美食我想很多人都会联想到色香味俱全,一看就让人口水直流的饕餮大餐,可是很抱歉今天我们将要谈的这几种食物可能会彻底颠覆以往你对美味的定义。近日,美国《赫芬顿邮报》盘点了全球十三大重口味美食,请准备好一颗强大的心脏,让我们一起去看看吧!(实习编译:王京审稿:李宗泽)1.鸭仔蛋鸭仔蛋是东南亚极受欢迎的街边小吃,外表看起来平常无异,剥开蛋壳后一定让你为之一惊。

8. 千年蛋

千年蛋又称皮蛋,当然它无需经过千年的发酵时间。它被置存在由石灰、粘土、盐以及稻壳组成的混合物中约几个星期甚至是几个月。这段时间过后,你就会看见棕色的果冻状蛋白和绿色的蛋黄。

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Tags:外媒 组图 这种 发酵 美食

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