走进美街头的中国小吃摊:肉夹馍蹿红纽约（6）

字号:小大 2013-11-20 12:12

核心提示：美国中文网报道，隐藏在皇后区埃尔姆赫斯特的这有小店的合伙人王瑞毕业于清华大学建筑系，来美攻读MBA后，进入金融业，拥有精算师背景的他说别人的肉夹馍是做出来的，他们的肉夹馍是算出来的，通过量化和标准化的经营理念来试图摆脱传统中餐馆对厨师的极大依赖。美国街边的中餐小吃店。

美国城市的华人餐馆越来越多，东北的、北京的、山西的、山东的，想吃什么基本上都有，尤其是华人比较集中的大城市如纽约、旧金山等地，各菜系中华餐馆比比皆是，可以说不亚于国内的城市。图为美国街边的天津糖炒栗子摊。

责任编辑：wb001

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