核心提示:为预防食物中毒事件,确保学生集体配餐食品安全,3日,哈市食品药品监督管理局会同市教育局对哈市各中小学生提供营养配餐的10家配餐企业负责人进行了
为预防食物中毒事件,确保学生集体配餐食品安全,3日,哈市食品药品监督管理局会同市教育局对哈市各中小学生提供营养配餐的10家配餐企业负责人进行了集体约谈。
约谈中传达了省局印发的《关于做好学生用餐食品安全管理工作的紧急通知》精神,剖析了佳木斯中毒事件产生原因,通报了营养餐配送单位9月、10月配餐对象、配餐数量报备情况。同时通过配餐单位在市局报备的配送数量与各学校报送的实际用餐量存在较大数量差距这一问题进行了调查,调查发现部分配餐单位存在超过生产能力违规配餐,未报备真实数据、部分学校存在利用集体配餐企业的资质违规体外配餐等情况。针对以上问题,市局责成问题配餐企业,立即停止违规生产和配送。教育局将对涉嫌违规的学校进一步调查并严肃处理。
此后5日至15日之间,哈市食药监局将在全市开展专项治理,对辖区集体用餐单位和校外托餐单位进行全面清查,审核供餐企业主体资格,加强食品生产从业人员健康监测,并对个别配餐企业报送供餐数量不实的问题将严肃处理,对超范围、超能力供餐以及利用体系外供餐等违法违规行为要依法严历查处。 (杜彬 记者 冯紫路)
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