核心提示:鱼龙混杂“金骏眉”:价格混乱 山寨货充斥
成本高 工艺复杂 “正山”金骏眉千金难买
据业内多位人士介绍,金骏眉是一种顶级的正山小种红茶,是2005年武夷山茶师梁骏德携同仁试用武夷山国家级自然保护区桐木关内的茶芽,在正山小种传统工艺的基础上成功创制了金骏眉。业内一般认为,正宗的金骏眉出自桐木关。
据武夷山骏德茶厂总经理、梁骏德之子梁天雄介绍,桐木关正山茶园只有1万来亩。“由于金骏眉一年产一季,生长期长,且只采芽头,所以产量很少,今年产量2万斤左右。”
“今年每斤金骏眉的茶青收购价要1000元左右,按5斤青叶做成1斤干茶计算,仅1斤金骏眉的鲜茶成本就要5000多元。加上制茶师傅工资及其他生产成本等上涨,目前一斤优质的金骏眉成本不会低于七八千元。”
“某种茶叶在市场上受追捧,有了利益空间,必然吸引经营者投身其中,金骏眉也不例外。”在福州做了多年红茶生意的张金华说,“现在市场上真正桐木关出产的金骏眉很少,有的茶商用其他红茶冒充金骏眉,甚至用原本生产绿茶的原料来制作金骏眉。”
有业内人士认为,大量良莠不齐的仿冒“金骏眉”在市场内流通,已经形成了劣币驱逐良币现象。
“正宗金骏眉价格高昂,一般人消费不起,宁愿买便宜货,仿冒品于是大行其道,利润巨大。”张金华说。
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责任编辑:wb001
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