欣和亮相CFE2014上海展 获金奖与产品创新奖两奖项

2014上海调味品展亮相的味达美系列产品

上海消费者喜爱的六月鲜酱油

中新网11月17日电 近日上海举办的2014中国(国际)调味品及食品配料博览会(CFE2014)上，作为上届CFE2013的最大赢家、曾一举囊获三大重量奖项的欣和企业，在今年的展会上不仅再获金奖和产品创新奖两大殊荣，更为此次展会带来了一场兼顾美味、营养和艺术的精致生活秀。

世界各大食品展会上的中国宠儿

在17日颁奖礼上，欣和企业凭借“六月鲜减盐酱油”和“遵循自然”分别拿下 2014中国调味品产业产品创新奖和中国(国际)调味品及食品配料博览会产品金奖两座金杯。手捧奖杯，欣和企业负责人自信而感慨地发表获奖感言：“欣和像孕育生命一样酿造每一瓶酱油，而我们得到的每一个奖杯正是对欣和人创造力、生命力的肯定。”

据了解，不光在国内的食品展上欣和屡创佳绩，近年来欣和产品更活跃在世界各大食品展会上：俄罗斯莫斯科食品展、法国巴黎食品展、德国科隆食品展，甚至是在有着“全球食品奥林匹克”、“食品界的奥斯卡”的巴西世界食品科技大会上，欣和葱伴侣六月香原酿酱也从来自全球的食品企业中脱颖而出，一举夺得THE GLOBAL FOOD INDUSTRY AWARD(世界食品科技界最高奖项“全球食品工业奖”)的殊荣。

中国调味品协会常务副会长卫祥云曾表评价：“欣和在国际市场上的开拓和创新,为整个中国调味品行业的国际化开了一个好头。”业内人士这样告诉记者，自欣和推出的全球第一款“遵循自然原酿酱油”以来，便以其几大核心产品优势在国际市场中崭露头角，几年过去，随着产品的不断推陈出新，如今海外华人已经将欣和酱油视为“中华美食的必备伴侣”，在美国、加拿大、英国、新加坡、德国等国家等当地大型连锁超市都可以看到它的身影。欣和用品质说话，在全球范围内获得了广泛认可，也成为了世界各大食品展会的宠儿，为中国调味品在世界行业舞台上树立了标杆。

乐活精神让美味与健康公益同行

白色与浅绿的色调，精美的玻璃器皿和优雅的瓷盘瓷瓶，大豆与小麦的插花，美女大厨赏心悦目的现场烹饪，12道锋味经典菜品的惊艳亮相，在CFE2014上海展会上，欣和精心打造的美食生活场景不禁令人眼前一亮。“我们想让大众了解，欣和‘致力于人类生活品质的改善’的企业使命决不是一句空话。我们不但生产了禾然有机酱油，更能提供全部的有机厨房调味品，欣和产品不仅可以烹饪中餐 ，更倡导有品位的无国界料理，我们希望越来越多消费者意识到，吃不应该仅仅是美味，更应该是兼顾营养和享受的艺术。”

与此同时，欣和展厅现场的爱心捐赠台也让很多人在此驻足停留。原来，此次欣和展厅的自助体验区使用的所有餐具均为环保材料，现场爱心捐赠5元钱，即可获得自助用的餐盘、叉子，捐赠的钱款将用于为云南山区的贫困儿童购买画笔画纸。在现场，绝大多数的的美食爱好者对举表示理解和支持，“既享用了美食，又做了公益，感觉今天不虚此行，很有意义”一位上海市民在采访中回答。

欣和负责人透露：“有这样的想法是受到了乐活理念(LOHAS)的启发。我们发现这种崇尚绿色、注重健康、关爱环保的生活态度，在某种程度上与欣和致力于改善人类生活品质的理念是契合的。乐活族在消费时以健康、绿色、有机为主题，而欣和产品从‘非转基因原料’到‘6个月纯鲜酿’，从‘低于行业标准的含盐量’到‘绝不添加防腐剂’，处处以安全健康绿色为前提。在公益事业上， 欣和作为一个具有社会责任感的企业，多年来一直在关爱少年儿童、厨师群体等方面积极贡献着自己的力量，先后开展了探望SOS儿童村、设立的欣和慈善公益基金、星级大厨母亲节感恩宴、三世同堂父爱之旅等活动。”(中新网生活频道)