核心提示：做法：1.海带、胡萝卜切小丁,白果沸水焯一下去皮；2.把原料入油锅炒熟；3.苦瓜切圈状，沸水焯一下；4.苦瓜放炒好的菜里，和香菇一起摆盘。
主料：苦瓜、香菇、海带、胡萝卜
做法：1.海带、胡萝卜切小丁,白果沸水焯一下去皮；2.把原料入油锅炒熟；3.苦瓜切圈状，沸水焯一下；4.苦瓜放炒好的菜里，和香菇一起摆盘。张启兴
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