核心提示：婴幼儿奶粉新细则“出炉” 。食药监总局食品安全监管一司司长马纯良称：目前国内的干湿法复合工艺是在发展过程中形成的，有一些企业由于营销需要，在北方以湿法生产婴幼儿配方乳粉的“基粉”，然后再拉到南方的某地工厂加入一定的受热敏影响的营养物质，经过干混包装生产婴幼儿配方乳粉。
奶粉审查细节公布 大批中小乳企年关难过
婴幼儿奶粉新细则“出炉”
干湿法复合工艺必须同一厂区
优质上市乳企获利好
食药监总局昨日正式发布婴幼儿奶粉九大新细则，不少业界人士认为婴幼儿奶粉企业将面临最严关卡，而其中提到的干湿法复合工艺等高门槛或将阻挡不少中小企业的发展，政策、市场双重压力或导致“年关难过”。
国家食药监总局昨日发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》，九大细则“亮相”。中商流通生产力促进中心高级分析师宋亮表示，新细则将带来大调整：“中小企业会承受更大负担，预计现有的128家婴幼儿奶粉生产企业将有一半被清理出去。”
干湿法复合工艺提高门槛
在原料方面，新版细则对婴幼儿配方乳粉“基粉”进行了明确规定：对集团公司内部既生产婴幼儿配方乳粉又生产基粉的工厂,发放婴幼儿配方乳粉生产许可证,在生产许可证副页中注明生产的基粉规格和使用的工厂名称；而对集团公司所属基粉工厂和婴幼儿配方乳粉工厂不在同一个厂区的,各省级局根据集团公司申请,原则上给予3年的整改过渡期。但对使用基粉添加部分配料干混生产婴幼儿配方乳粉的企业,其基粉不是企业内部工厂提供的,将不予生产许可审查。业内分析认为，新规则或将使不少中小企业退出市场。
食药监总局食品安全监管一司司长马纯良称：目前国内的干湿法复合工艺是在发展过程中形成的，有一些企业由于营销需要，在北方以湿法生产婴幼儿配方乳粉的“基粉”，然后再拉到南方的某地工厂加入一定的受热敏影响的营养物质，经过干混包装生产婴幼儿配方乳粉。现在对干湿法复合工艺提出了严格的审查要求，并且给予了一定的过渡期，今后要把干湿法复合工艺在同一个厂区生产。也就是说，细则发布后，对于采用干湿法复合工艺异地生产的，不再给予生产许可。
责任编辑：wb001
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