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明治奶粉退出疑为烟雾弹 将转战在华液态奶

字号: 2013-11-18 13:30 作者:王颖

核心提示:上月宣布暂停在中国销售奶粉后,日本食品企业明治(下称“明治”)在中国的团队开始全面备战即将在华上市的液态奶产品。负责经销明治液态奶产品的团队,正是此前负责进口奶粉经销的明治乳业贸易(上海)有限公司。眼下,国内乳企对于奶源的争夺日趋白热化。由于奶源短缺,今夏多家乳企不得不用奶粉生产酸奶。

上月宣布暂停在中国销售奶粉后,日本食品企业明治(下称“明治”)在中国的团队开始全面备战即将在华上市的液态奶产品。

11月15日,明治在上海召开发布会,宣布其在苏州工厂生产的低温牛奶、酸奶产品将于下月在苏州、上海、杭州、宁波四地上市。负责经销明治液态奶产品的团队,正是此前负责进口奶粉经销的明治乳业贸易(上海)有限公司。

据介绍,明治的液态奶产品主要瞄准中高收入女性人群,定价较高。950毫升的鲜牛奶建议市场零售价20.8-22.8元,而目前市场上同类的光明优倍售价在16-18元;100克小盒装酸奶产品建议市场零售价为5.4-5.9元。

上述液态奶产品由明治乳业(苏州)有限公司制造,该公司由明治于2011年3月投资约2.7亿元建设。虽然这一工厂目前的产量预计在几万吨,但被明治寄予厚望,计划在2020年度实现7亿元销售额,成为明治在中国食品业务中份额最大的一项。

在业内人士看来,定位高端,对明治来说,是早已被预见的选择。对于质量的要求使得成本居高不下,偏于保守的市场营销,注定了明治在竞争激烈的大众市场中难以脱颖而出。抛开市场竞争不说,该公司的原料、运输也都存在瓶颈。

眼下,国内乳企对于奶源的争夺日趋白热化。由于奶源短缺,今夏多家乳企不得不用奶粉生产酸奶。在经过考察后,目前明治选择了一家距离其工厂堪称遥远的河北牧场为其提供原奶。对此,明治方面坦言,中国同等质量的原奶价格已与日本不相上下。

“我们觉得(在中国)生产低温牛奶、酸奶这类产品,不是一件很容易的事。奶粉可以进口,也可以从国外采购原料在中国再加工生产,比生产酸奶、牛奶容易得多。虽然有一些外资企业进入了中国低温牛奶市场,但规模都非常小。”明治乳业贸易(上海)有限公司副总经理、市乳事业部部长山田刚史说。

他还指出,运输也是一个问题,“我们到中国以后发现,这里的冷链物流比日本困难,特别是每天都要送新鲜的产品到店头。在上海,物流公司的车辆需要很多通行证,日资企业自己做物流的话,这些通行证是拿不到的,所以我们委托冷链物流公司去做。”

Tags:奶粉 液态奶产品 明治乳业 有限公司 低温牛奶

责任编辑:wb001

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