核心提示：加入泡好的粉条，煮至粉条变透明放入少许盐和味精即可。南京数字口腔中心协办。公鸡去毛除内脏，洗净切块，放入锅内；伍贻凤 主料：公鸡、冬瓜、生姜等。牛蛙炖粉条 主料：牛蛙、粉条。本期主题：雾霾天健康饮食。热锅里放油爆香葱姜蒜、加入香辣酱炒出红油放入牛蛙，煸炒至半熟加入清水、老抽、糖，大火煮上5分钟。
本期主题：雾霾天健康饮食
南京数字口腔中心协办
牛蛙炖粉条
主料：牛蛙、粉条
做法：1.热锅里放油爆香葱姜蒜、加入香辣酱炒出红油放入牛蛙，煸炒至半熟加入清水、老抽、糖，大火煮上5分钟。2.加入泡好的粉条，煮至粉条变透明放入少许盐和味精即可。伍贻凤
主料：公鸡、冬瓜、生姜等
做法：1.公鸡去毛除内脏，洗净切块，放入锅内；2.冬瓜切片备用；3.加入生姜、草果、陈皮、胡椒、葱、酱、盐、醋，加水适量，大火烧沸；4.加入冬瓜片，用文火炖至鸡肉熟烂即可食用。榕杨
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